工程及應用

核桃干燥方案

核桃簡介: 
抗氧化之 王,含豐富的微量元素鋅和錳,常吃具有健腦益 智的作用;核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質,所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱;具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量;因為脂肪含量高,可使體型消瘦的人增胖;皮膚粗糙、干枯的人則變得潤澤細膩光滑,富有彈性;對于頭發早白的人,還有烏發、潤發的作用;榨油外用,具有收斂、消炎、抑 制滲出和止癢的作用,可用于治療皮炎、濕疹,有良好的療效。 

核桃干燥工藝:
第一階段一—脫青皮后8小時內及時入倉排濕,排濕溫度30-35℃,時間12-15小時,果殼表面水分散失顏色由黑褐轉為褐色時排濕結束。 
第二階段一一排濕結束后進入定色初烤,溫度升至50°℃,12小時,干燥完成特征為敲開核果后果內無水汽,仁已定色,七成干,但仍能脫仁衣。 
第三階段一—定色干燥期結束后進入干仁期,溫度控制在30℃,約16個小時,此時核果含水量達10%左右。

更新時間:21/08/12 10:43:08  【打印此頁】  【關閉
城市分站:主站   河北   山西   內蒙   湖南   江西   江蘇   貴州   福建   廣東   河南   山東   

網站地圖 |

幻女free性ZOZO交